包場包班

  • 自訂課堂,可選擇以廣東話,英語或雙語進行。
  • 平日上午或下午 6人或以上可包班。
  • 平日晚上、星期六日或假期 8人或以上可包班。

 

習課堂

  • 馬卡龍系列:

    全面解構馬卡龍製作技巧,包括法式製法,意式製法,特別造型及不同大小的馬卡龍甜點。

    系列包括法式馬卡龍、意式馬卡龍、情人節心形馬卡龍、玫瑰紅莓馬卡龍甜點等。
  • 法式經典系列:

    體驗最傳統及地道的法式經典糕餅製作技法。

    系列包括心太軟、千層酥、蝴蝶酥、歌劇院蛋糕等。
  • 朱古力糖果系列:

    透過掌握朱古力的調溫技巧,親身製作無添加的手造朱古力糖果。

    系列包括朱古力曲奇、朱古力原粒果仁、朱古力乾果、朱古力盒等。
  • 創意系列:

    按不同的季節及節日,為傳統的糕餅注入創新的元素,令人耳目一新。

    系列包括朱古力流心蛋糕、莫卡芝士蛋糕、益力多白朱古力蛋糕、石板街蛋糕等。

 

親子課堂